A la cartemeny

Här ser ni vår a la carte våren 2024
BARKOST   Small,    Medium,    Large
serveras med grönsaker och bröd
TIVARS HAMBURGERTALLRIK
serveras med bröd, friterad kanotpotatis, sallad, tomat, picklad lök, gurka och hamburgerdressing
ELDOSTBURGARE
burgare på vår egen Eldost blandad med morötter, glutenfritt ströbröd, ägg och kryddor
serveras med bröd, friterad sötpotatis, aioli, sallad, tomat, picklad lök och smörgåsgurka
REGNBÅGSTALLRIK
varmrökt regnbåge från Börtnan serveras med smörslungad potatis, hjortronsås och varma grönsaker
VÅFFLOR
stora frasvåfflor serveras med grädde och sylt. Välj mellan jordgubb, hjortron, hallon och blåbär
LYXVÅFFLA
stor frasvåffla serveras med räkor, stenbitsrom, rödlök och creme fraiche
BÖRTNANSTUT
tunnbröd med varmrökt regnbåge med sallad och hjortronsås
TIVARS STUT
tunnbröd med valfri ost med sallad och gurka
RÄKMACKA
på hembakt tekaka serveras med räkor, ägg, majonnäs, sallad och grönsaker
GLASSCOUPE
glass med grädde och valfri sås/sylt
FRITERAD CAMENBERT (vår egen ost Lina)
serveras med varma hjortron och friterad persilja